40 dkg. marha fehérpecsenye
1 marék ribizli
1 kanál barnacukor
20 dkg. rókagomba
kb. 1 kg. kacsazsír
1 gerezd fokhagyma
3 szál kakukkfű
Érdemes előző este megcsinálni a marhát, ha kész, másnap csak a zsírral újra kell melegíteni és már tálalható is. Tehát nagyon kis…
Ez is egy olyan recept, ami nehezebben hangzik, mint amilyen. Krumpli pürét gondolom már mindenki csinált, ez csak egy kis zellerrel dobjuk fel kicsit. A párolt zöldségen remélem ma már senki sem a trugyissá főt rettenetet érti, hanem egy roppanós, friss, jóízű zöldség köretet,…