Hozzávalók:
0,5kg krumpli
120g mangalica kolbász, kockára vágva
2 tojás
1dl tejszín
1dl tej
100g trappista sajt
100g füstölt kecskesajt
pár csepp olaj
50g tejföl
A krumplit héjastól megfőzzük sós vízben. Nem kell, hogy teljesen puha legyen, mert akkor teljesen…