Tengeri sügér filé bundában, házi majonézes, újhagymás burgonyával
Sikerült nagyon szép, friss tengeri sügérhez jutnom, ezért készült az étel ebből a halból. Hazafele egy szép WMF filézőkést is beszereztem, mert ez még hiányzott a kések közül. Eddig a sima szakácskéssel faragtam a halakat, ami ha a minőségben nem is jelentett nagy…
More:
Szólj hozzá!