Ezen a remek estén moldáv ételeket és borokat kóstolhattunk. A borokat a Vinaria din Vale borászat szolgáltatta. Az este folyamán az egyszerű moldáv ételeket tökéletesen elkészítve és ötletesen tálalva kóstolhattuk, a konyha ezen az estén nagyon kitett magáért. A borok az…

Ha van olyan borvacsora, amit kicsit megbántam, akkor az ez volt. Nagyon sok negatívumot el tudnék mondani és sajnos a jó bor-étel párosítások és a néhány remek étel sem tudta ezt kompenzálni. A legnagyobb probléma magával a Gellérttel volt. Ok, hogy a vacsora a Gellért…

Első borvacsorám a Garibaldiban és nehéz eldöntenem, lesz-e még... aludnom kell rá még párat. A hely nagyon modern, ami jó. Viszont nem éreztem kellemesnek az összhatást, egyáltalán nem éreztem jól magam ebben a környezetben. A kiszolgálás átlagos, nem tolakodó, hagyják a…

Amuse Bouche Étvágygerjesztőnek egy nagyon finom lencsés halrudacskát kaptunk. A lencse egyik nagy kedvencem, ebben az esetben hidegen érkezett, de ez nem vett el semmit az ízéből. A halrudacska zseniális, ha Iglo bácsi ezt árulná, túró rudi helyett is ezt nassolnám. Ami kicsit…

Először jártunk Mezzo-ban egy kellemes borvacsorára, ahol különleges borokat és remek ételeket szolgáltak fel. Az étterem nagyon kellemes, igényes, a vacsora során kiderült, hogy a konyha is nagyon rendben van, remek tételeket kóstoltunk. Ugyanakkor Kertész Zoltán, a borász…

Érdekes estét zártunk nemrég a Buddha-Bar Hotel éttermében, ahol ázsiai ízeket próbáltak meg remek magyar borokkal párosítani. Az eredmény kétségbe ejtő. Már maga a hely is több mint érdekes. Értem én, hogy nagyon divatosak vagyunk és trendik, de ez már enyhe túlzás ami itt…