Pisztráng filé en papillote, édesköményes újburgonyával, kapor olajjal

A cím alapján valami elképesztő bonyolultságú dologra gondolhat az ember, de nem kell megijedni, annyit jelent, hogy papírba csomagolva pároljuk meg a halat. A köményes, burgonyás köret a kapor olajjal, a párolt hallal csodálatosan kiegészítik egymást. A hal: 2 pisztráng…

More: