Szalonnába göngyölt sertésszűz, bazsalikomos, tejszínes aszalt paradicsommal
250 g. füstölt bacon
1 rúd sertésszűz
1 marék friss bazsalikom, felaprítva
10 db olajban eltett aszalt paradicsom átmosva, csíkokra vágva + 2 kanál az olajból
200 g. tejszín
fél dl. fehérbor
2 gerezd passzírozott fokhagyma
30 g. vaj
A hús:
Egy órával sütés előtt…
More:
Szólj hozzá!